iHB

Bob's Red Mill, Смесь для печенья и выпечки, без глютена, 680 г (24 унции)

Произведено Bob's Red Mill

Отзывы 34  3 & 4
16 унц. 798 ₽ 20 унц. 508 ₽ 21 унц. 770 ₽ 22 унц. 878 ₽ 24 унц. 720 ₽
Смесь для печенья 720 ₽ Смесь для хлеба 798 ₽ Смесь для брауни 770 ₽ Смесь для шоколадного торта 645 ₽ Смесь для печенья с шоколадной крошкой 878 ₽ Смесь для кукурузного хлеба 508 ₽ Смесь для кексов 651 ₽

О товаре

Артикул:
BRM-11223
На iHerb:
В наличии
Проверено:
4 месяца назад
Вес:
0.7 кг
Количество в упаковке:
-
Размеры, см:
19.6 × 13.2 × 5.3
Бренд:
Bob's Red Mill
720 ₽
+36 баллов

Описание

  • Упаковка многоразового использования
  • Компания, принадлежащая сотрудникам
  • To Your Good Health®
  • Без глютена
  • Сертификат кошерности Kosher Pareve

Дорогие друзья!

Мне кажется, все согласятся, что есть что-то волшебное в аромате свежего печенья из духовки. Однако в современном напряженном мире бывает сложно найти время для приготовления чего-то особенного, особенно если вы соблюдаете безглютеновую диету. Вот почему мы создали линейку вкусных смесей без глютена, которые можно приготовить за считанные минуты и которые сохраняют традиционный вкус и текстуру выпечки, на которой вы выросли. Приготовьте партию уже сегодня и наслаждайтесь лакомством, которое может вам понравиться!

Будьте здоровы!

Боб Мур

Состав

Смесь муки без глютена (мука из сладкого белого риса, цельнозерновая мука из коричневого риса, картофельный крахмал, цельнозерновая мука из сорго, тапиоковая мука, ксантановая камедь), разрыхлитель (монокальциевый фосфат, кукурузный крахмал, бикарбонат натрия), сахар, соль, пищевая сода.

Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией контроля качества.

Рекомендации

Печенье

  • 2 яйца
  • 3/4 стакана пахты
  • 2 3/4 стакана смеси для выпечки и печенья без глютена Bob's Red Mill®
  • 1/2 стакана холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 1/4 стакана топленого сливочного масла (необязательно)

Необязательные надземные части:

  • 1 стакан натертого острого чеддера
  • 1/2 стакана приготовленного и раскрошенного бекона
  • 1–2 ст. л. измельченных свежих или сушеных трав
  • 1 ст. л. нарезанного халапеньо кубиками

Разогрейте духовку до 400 °F. Смажьте противень жиром или застелите пергаментной бумагой. Смешайте яйца и пахту в небольшой миске и отставьте. Поместите смесь для выпечки в большую миску. С помощью вилки или кондитерского блендера нарежьте холодное масло до размера горошины. Добавьте яичную смесь к сухим ингредиентам и дополнительным добавкам и перемешайте, пока смесь не увлажнится. Выложите смесь на поверхность, присыпанную мукой без глютена, и быстро замешайте, чтобы сформировать тесто. Раскатайте тесто, чтобы его толщина не превышала 2,5 см (1 дюйма). Сложите тесто пополам и снова расплющите, чтобы получился слой, густой 2,5 см (1 дюйма). Повторите складки и похлопывания еще дважды. Разрежьте печенье и переложите на противень. При желании смажьте верхнюю часть каждого печенья растопленным маслом. Выпекайте до золотистого цвета, около 20 минут. Рассчитано на 8 печенья.

Вариация со сладким бисквитом: Добавьте 3 ст. л. сахарного песка в смесь. Перед выпечкой смажьте печенье молоком и посыпьте сахаром.

Предупреждение

Хранить в сухом и прохладном месте.

Отзывы

4.7
Из 240 оценок

Вопросы о товаре

подскажите, упаковка рассчитана на 1 приготовление?

Клиент iHerb
24 ноября 2021 г.
Отзыв покупателя Лучший отзыв

Да, получается одна хорошая буханка хлеба.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

кто то пробовал в хлебопечке готовить?

Клиент iHerb
10 ноября 2021 г.
Отзыв покупателя

Готовим постоянно, очень вкусный хлеб, запах не такой как в магазинах, запах настоящего хлеба из детства !!! Спасибо Вам

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

напишите пожалуйста рецепт как его готовить ?

Клиент iHerb
25 октября 2021 г.
Отзыв покупателя Лучший отзыв

Берёте полтора стакана тёплой воды, 1 яйцо, три белка, 1/4 стакана масла сливочного растопленного или растительного масла. Все смешиваете в миске и добавляете дрожжи из пакета со смесью(они внутри пакета). Затем добавляете смесь и тщательно перемешиваете, переложите в смазанную маслом форму в которой будете выпекать, накройте пленкой впритык к тесту и оставьте на час в тёплом месте. Духовку разогрейте до 180 гр Цельсия. Через час ставьте тесто в духовку и выпекайте 90 минут при этой температуре. Хлеб очень быстро поднимется и потемнеет, накройте фольгой, но не доставайте раньше чем полтора часа, иначе будет непропечённый. Полностью остудить, затем можно резать и есть.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

С этим товаром покупают