Stonewall Kitchen, ризотто с мускатной тыквой, 184,3 г (6,5 унции)
Произведено Stonewall Kitchen
О товаре
- Артикул:
- SWK-33056
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 3 месяца назад
- Вес:
- 0.31 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 14.4 × 10.7 × 10.3
- Бренд:
- Stonewall Kitchen
Описание
В 1991 году на местном фермерском рынке мы установили небольшой стол, на котором было выставлено несколько десятков продуктов, которые мы закончили маркировать вручную всего несколько часов назад. Мы гордимся тем, что являемся одной из самых награждаемых компаний в стране, занимающихся производством деликатесов. Посетите нашу головную убору в Йорке, штат Мэн, где находятся фирменный магазин, кофе и знаменитая кулинарная Школа.
На протяжении веков итальянские повара дополняют свои блюда нежным сливочным вкусом идеально приготовленного ризотто. Теперь вы можете наслаждаться подлинным вкусом и качеством нашей смеси для ризотто мускатной тыквы в любое время. Сделанный из лучшего риса арборио, он насыщает al dente насыщенным вкусом мускатной тыквы. Это блюдо ресторанного качества, которое вы можете легко приготовить дома.
Состав
Рис арборио, кусочки мускатной тыквы, хлопья мускатной тыквы.
Рекомендации
Порций 4–6
Вам понадобится...
- 3–3 1/2 стакана куриного бульона (при необходимости можно добавить больше), желательно с низким содержанием натрия
- 3 ст. л. несоленое сливочное или оливковое масло
- 1/2 стакана лука, мелко нарезанного
- 1/2 стакана белого вина (необязательно)
- Натертый пармезан для оформления (необязательно)
В кастрюле разогрейте куриный бульон, варите на очень медленном огне. В отдельных тяжелых кастрюлях среднего размера на среднем огне нагрейте сливочное масло (или оливковое масло), пока не растает. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности, примерно 5–7 минут. Добавьте смесь для ризотто и перемешивайте, чтобы покрыть все зерна в течение 2–3 минут (не допускайте, чтобы рис подгорел). Необязательно: добавьте белое вино, перемешайте и варите 1–2 минуты, пока рис не впитает все вино. Добавьте 2 стакана теплого куриного бульона; периодически помешивая, пока большая часть жидкости не впитается, примерно 10 минут. Продолжайте добавлять куриный бульон по 1/2 стакана, периодически помешивая, пока не впитается большая часть жидкости. Повторяйте, пока весь куриный бульон не будет вставлен и не впитается, примерно 20–25 минут. Рис должен стать мягким и кремовым. Украсьте обильным слоем сыра пармезан.