iHB

Stonewall Kitchen, ризотто с грибами, 163 г (5,75 унции)

Произведено Stonewall Kitchen

Отзывы 0  0
SWK-33056 Мускатная тыква SWK-34330 С лимоном и травами SWK-33055 Гриб

О товаре

Артикул:
SWK-33055
На iHerb:
В наличии
Проверено:
4 месяца назад
Вес:
0.18 кг
Количество в упаковке:
-
Размеры, см:
14.4 × 10.5 × 4.1
Бренд:
Stonewall Kitchen
1 248 ₽
+62 балла

Описание

В 1991 году на местном фермерском рынке мы установили небольшой стол, на котором было выставлено несколько десятков продуктов, которые мы закончили маркировать вручную всего несколько часов назад. Мы гордимся тем, что являемся одной из самых награждаемых компаний в стране, занимающихся производством деликатесов. Посетите нашу головную убору в Йорке, штат Мэн, где находятся фирменный магазин, кофе и знаменитая кулинарная Школа.

Ризотто, родом из северной Италии, на протяжении веков удовлетворяет самые изысканные вкусы. Сливочный и универсальный, он может быть использован в качестве основного блюда или ароматного гарнира. Наша аутентичная смесь грибов для ризотто изготовлена из лучшего риса арборио, соленых грибов и специй. Благодаря этому вы получите блюдо профессионального качества, которое легко приготовить дома.

Состав

Рис арборио, грибы шиитаке, белый гриб, чеснок, цельный чабрец.

Рекомендации

Порций 4–6

Вам понадобится...

  • 3–3 1/2 стакана куриного бульона (при необходимости можно добавить больше), желательно с низким содержанием натрия
  • 3 ст. л. несоленое сливочное или оливковое масло
  • 1/2 стакана лука, мелко нарезанного
  • 1/2 стакана белого вина (необязательно)
  • Натертый пармезан для оформления (необязательно)

В кастрюле разогрейте куриный бульон, варите на очень медленном огне. В отдельных тяжелых кастрюлях среднего размера на среднем огне нагрейте сливочное масло (или оливковое масло), пока не растает. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности, примерно 5–7 минут. Добавьте смесь для ризотто и перемешивайте, чтобы покрыть все зерна в течение 2–3 минут (не допускайте, чтобы рис подгорел). Необязательно: добавьте протеин. вина, перемешайте и варите в течение 1–2 минут, пока рис не впитает все вино. Добавьте 2 стакана теплого куриного бульона; периодически помешивая, пока большая часть жидкости не впитается, примерно 10 минут. Продолжайте добавлять куриный бульон по 1/2 стакана, периодически помешивая, пока не впитается большая часть жидкости. Повторяйте, пока весь куриный бульон не будет вставлен и не впитается, примерно 20–25 минут. Рис должен стать мягким и кремовым. Украсьте обильным слоем сыра пармезан.

Отзывы

4.3
Из 3 оценок

Вопросы о товаре

С этим товаром покупают