О товаре
- Артикул:
- NOW-06199
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 3 месяца назад
- Вес:
- 0.23 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 7.4 × 7.4 × 13.2
- Бренд:
- NOW Foods
Описание
- Чистый порошок
- Натуральный загуститель
- Еда без глютена
- Кошерный продукт
- Секретный ингредиент вашего блюда
- Вегетарианский/веганский продукт
Ее название может напоминать название низкосортного научно-фантастического фильма, но на самом деле ксантановая камедь является широко используемым загустителем. Фактически ксантан знаменит своей способностью увеличивать вязкость жидкости с помощью небольшого количества и стабилен в широком диапазоне температур и pH. С ксантановой камедью небольшое количество имеет большое значение.
Ксантановая камедь NOW Real Food® является отличным дополнением к вашим любимым соусам и заправкам благодаря своей способности предотвращать отделение масла и удерживать твердые частицы, такие как специи, во взвешенном состоянии. Он придает гладкую текстуру многим продуктам, что делает его желанным дополнением к рецептам.
Поскольку мы — это то, что мы едим, NOW Real Food® с 1968 года стремится предлагать вкусные, натуральные и полезные для здоровья продукты. Мы — независимое семейное предприятие и гордимся этим. Употребляйте натуральное. Употребляйте настоящее.
Состав
Ксантановая камедь.
Рекомендации
Используйте в выпечке, как указано.
Предупреждение
Предупреждение. Этот продукт не предназначен для применения в блюдах или напитках, употребляемых младенцами или детьми младше 2 лет.
Отзывы
Использую в домашней безуглеводной выпечке в качестве загустителя! упаковки хватает на очень долго!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.испотлзую для приготовления полезных блюд вместо крахмала и муки, делаем мороженое очень нравится данный бренд в соотношении стоимость - качество. понравился объем
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.отличный вкус.Реально работает.удобная упаковка. мне очень понравилось.еще куплю себе обязательно.'
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Раз камедь не усваивается организмом, то и калорий готовому блюду не добавляет, зато добавит густоты и вязкости. Требуется её совсем немного, первоначально я использовала эту добавку для приготовления диетических сырников,
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.очень нужная вещь для безглютеновой выпечки, отлично выполняет свои функции, расход небольшой, буду покупать и дальше.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.качественно упакованно , ингредиенты в норме ,размер понравился , рекомендую к приему !
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Загуститель. Без глютена. Цена не высокая. Большой объем порций. Нравится
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Покупаю эту камедь для приготовления соусов и десертов: загущает, делает продукт более эластичным. Рекомендую!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Качество супер! Ингредиенты отличные! Размер устроил! Упаковка супер! Добавка незаменимая!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Заказывала впервые для кето диеты. Упаковка достаточно большая. Состав хороший. Будем пробовать
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вопросы о товаре
Можно ли добавлять ксантовую камедь в горячее? Не потеряет ли она свои свойства? Например, если делать кисель. Спасибо.
Ксантановая камедь хорошо растворима как в холодной, так и в теплой воде. Раствор устойчив к воздействию температур в диапазоне от -18°С до +120°С.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Здравствуйте! Есть смысл добавлять в блинное тесто из пшеничной муки грубого помола? Тонкие блинчики не получаются - рвутся.
Можно
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.кто-нибудь пробовал сделать тесто для пельменей из безглютеновой муки и камеди?
Да. Получается довольно не плохо.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.