iHB

NOW Foods, Real Food, ксантановая камедь, 170 г (6 унций)

Произведено NOW Foods

О товаре

Артикул:
NOW-06199
На iHerb:
В наличии
Проверено:
4 месяца назад
Вес:
0.23 кг
Количество в упаковке:
-
Размеры, см:
7.4 × 7.4 × 13.2
Бренд:
NOW Foods
828 ₽
+41 балл

Описание

  • Чистый порошок
  • Натуральный загуститель
  • Еда без глютена
  • Кошерный продукт
  • Секретный ингредиент вашего блюда
  • Вегетарианский/веганский продукт

Ее название может напоминать название низкосортного научно-фантастического фильма, но на самом деле ксантановая камедь является широко используемым загустителем. Фактически ксантан знаменит своей способностью увеличивать вязкость жидкости с помощью небольшого количества и стабилен в широком диапазоне температур и pH. С ксантановой камедью небольшое количество имеет большое значение.

Ксантановая камедь NOW Real Food® является отличным дополнением к вашим любимым соусам и заправкам благодаря своей способности предотвращать отделение масла и удерживать твердые частицы, такие как специи, во взвешенном состоянии. Он придает гладкую текстуру многим продуктам, что делает его желанным дополнением к рецептам.

Поскольку мы — это то, что мы едим, NOW Real Food® с 1968 года стремится предлагать вкусные, натуральные и полезные для здоровья продукты. Мы — независимое семейное предприятие и гордимся этим. Употребляйте натуральное. Употребляйте настоящее.

Состав

Ксантановая камедь.

Рекомендации

Используйте в выпечке, как указано.

Предупреждение

Предупреждение. Этот продукт не предназначен для применения в блюдах или напитках, употребляемых младенцами или детьми младше 2 лет.

Отзывы

4.7
Из 6 115 оценок
Клиент iHerb
12 августа 2023 г.

Использую в домашней безуглеводной выпечке в качестве загустителя! упаковки хватает на очень долго!

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
9 августа 2023 г.

испотлзую для приготовления полезных блюд вместо крахмала и муки, делаем мороженое очень нравится данный бренд в соотношении стоимость - качество. понравился объем

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
7 августа 2023 г.

отличный вкус.Реально работает.удобная упаковка. мне очень понравилось.еще куплю себе обязательно.'

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Aiko
1 августа 2023 г.

Раз камедь не усваивается организмом, то и калорий готовому блюду не добавляет, зато добавит густоты и вязкости. Требуется её совсем немного, первоначально я использовала эту добавку для приготовления диетических сырников,

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
28 июля 2023 г.

очень нужная вещь для безглютеновой выпечки, отлично выполняет свои функции, расход небольшой, буду покупать и дальше.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
26 июля 2023 г.

качественно упакованно , ингредиенты в норме ,размер понравился , рекомендую к приему !

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
24 июля 2023 г.

Загуститель. Без глютена. Цена не высокая. Большой объем порций. Нравится

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Katroshina
23 июля 2023 г.

Покупаю эту камедь для приготовления соусов и десертов: загущает, делает продукт более эластичным. Рекомендую!

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
20 июля 2023 г.

Качество супер! Ингредиенты отличные! Размер устроил! Упаковка супер! Добавка незаменимая!

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
iHerbCustomer
20 июля 2023 г.

Заказывала впервые для кето диеты. Упаковка достаточно большая. Состав хороший. Будем пробовать

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

Вопросы о товаре

Можно ли добавлять ксантовую камедь в горячее? Не потеряет ли она свои свойства? Например, если делать кисель. Спасибо.

Клиент iHerb
30 июня 2022 г.
Отзыв покупателя Лучший отзыв

Ксантановая камедь хорошо растворима как в холодной, так и в теплой воде. Раствор устойчив к воздействию температур в диапазоне от -18°С до +120°С.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

Здравствуйте! Есть смысл добавлять в блинное тесто из пшеничной муки грубого помола? Тонкие блинчики не получаются - рвутся.

iHerbCustomer
20 сентября 2022 г.
Отзыв покупателя Лучший отзыв

Можно

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

кто-нибудь пробовал сделать тесто для пельменей из безглютеновой муки и камеди?

Sunkar
1 мая 2022 г.
Отзыв покупателя Лучший отзыв

Да. Получается довольно не плохо.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.