King Arthur Flour, Органическая маса-харина из белой кукурузы мелкого помола, 907 г (2 фунта)
Произведено King Arthur Flour
О товаре
- Артикул:
- KNG-06013
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 4 месяца назад
- Вес:
- 0.93 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 17.8 × 19.9 × 9.8
- Бренд:
- King Arthur Flour
Описание
- На 100% в собственности сотрудников
- ESTD 1790
- Для мягких кукурузных лепешек
- Кошерный продукт
- Сертификат Certified Gluten Free
- Сертификат Non-GMO Project Verified
- Сертификат USDA Organic
- Органическое происхождение подтверждено Международным комитетом по гарантии качества
- Сертификат B Corporation
- Идеально подходит для кукурузных лепешек, тамалес & Куколки
Органическая маса харина
Маса-харина, что по-испански означает мука из теста, - это традиционная кукурузная мука, используемая для приготовления лепешек, тамалес и других латиноамериканских блюд. Наша маса изготавливается традиционным способом: кукуруза замачивается в смеси извести и воды, чтобы придать ей невероятный вкус и текстуру. Затем ее сушат и очень мелко измельчают, чтобы приготовить маса-харину. Наша сертифицированная маса-харина без глютена производится из органической белой кукурузы, которая на 100% выращена и измельчена в Америке.
Состав
Сертифицированная органическая белая кукуруза, обработанная гашеной известью.
Рекомендации
Советы по приготовлению тортильи
- Нет пресса для тортильи? Выровняйте тесто (прослоенное из пластика) толщиной от 1/16 до 1/8 дюйма, используя тяжелую сковороду с плоским дном не менее 6 дюймов в диаметре.
- Если вы хотите приготовить маисовые лепешки на потом, добавьте 1 чайную ложку масла на чашку маса-харины, и ваши лепешки останутся мягкими и эластичными при повторном нагревании.
- Специально приготовленное тесто можно завернуть и охладить в течение 2–3 дней.
Предупреждение
Не ешьте сырую муку, тесто или кляр.