iHB

King Arthur Flour, Органическая классическая ржаная мука, 1,36 кг (3 фунта)

Произведено King Arthur Flour

О товаре

Артикул:
KNG-06006
На iHerb:
В наличии
Проверено:
4 месяца назад
Вес:
1.4 кг
Количество в упаковке:
-
Размеры, см:
17.8 × 19.9 × 9.8
Бренд:
King Arthur Flour
1 212 ₽
+60 баллов

Описание

  • На 100% в собственности сотрудников
  • Компания основана в 1790 году
  • Для сложного ароматного хлеба & Выпечка
  • Сертификат USDA Organic
  • Кошерный продукт
  • Сертификат Non-GMO Project Verified
  • Идеально подходит для хлеба
  • Отлично подходит для печенья, тортов и выпечки
  • Органическое происхождение подтверждено Международным комитетом по гарантии качества
  • Сертификат B Corporation

Средняя рожь

Наша органическая ржаная мука, на 100% выращенная и измельченная в Америке, представляет собой немного более темную рожь, помол которой ближе к отрубям, чем белая рожь. Используйте его отдельно для приготовления классического ароматного ржаного хлеба или для придания насыщенного ржаного вкуса другим рецептам, таким как пирожные, булочки и печенье.

Состав

100% органическая ржаная мука.

Содержит пшеницу.

Рекомендации

Как испечь с ним

Чтобы придать печенью, кексам и другой выпечке влажность и аромат, используйте ржаную муку вместо 25% универсальной или цельнозерновой муки в вашем рецепте.

Предупреждение

Не ешьте сырую муку, тесто или кляр.

Отзывы

4.9
Из 83 оценок
Клиент iHerb
16 марта 2023 г.

Качество супер! Ингредиенты отличные! Размер устроил! Упаковка супер! Добавка незаменимая!

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
7 февраля 2022 г.

Качественная цельнозерновая мука. Можно использовать для любой выпечки. Я выпекала хлеб.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
nata-mama
20 декабря 2021 г.

Ржаная мука - нужный и полезный продукт. Почему вообще мы пришли к необходимости заменять пшеничную муку ржаной. У меня ребёнок аллергик и по достижению 3-х летнего возраста, мы сдали аллерготест и обнаружили, что у сына есть реакция на пшеничную муку. Решено было исключить ее, а также другие продукты из пшеницы на какой-то срок и посмотреть реакцию. В общей сложности полностью исключили пшеницу на год, потом стали постепенно давать, но в небольших количествах. Этим временем я готовила детям все на ржаной и овсяной муке. Собственно, ржаной муки выбор в магазинах небольшой и я купила на айхерб муку от King Arthur Flour. Я стала добавлять ее также в свои блюда, т.к. она полезней пшеничной. К тому же я сижу на Подсчете калорий и слежу за питанием. Эта ржаная мука является кладезем витаминов: А, группы В, Е, Н, РР. А так же богата минералами, такими как: натрий, магний, кальций, железо, йод, сера, фтор, марганец, калий, медь, алюминий. Она легко усваивается и показана к употреблению людям с проблемами ЖКТ. Для меня это актуально и после нее действительно никогда нет чувства тяжести и изжоги. Ржаная мука King Arthur Flour серого цвета, среднего помола, без каких либо посторонних запахов и мусора. От пшеничной отличается более хрустящей структурой, да и выпечка получается более рассыпчатой, но ничем не хуже, чем на пшеничной муке, даже, я сказала бы, вкуснее. Готовлю на ней: печенье, бисквиты, шарлотку, творожную запеканку, сырники. Также могу добавить для загустения соусов или панировки. Поделюсь сегодня своим любимым. Рецептом Печенья на сливочном масле и сметане. Понадобится: Ржаная мука - 2 стакана, Сахар или ксилитол - 3 ст/л, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 2 ст/л, Сливочное масло - 50 г, Щепотка соды. Мягкое масло перемешать с сахаром, затем добавить сметану (заранее смешанную с содой), в конце муку. Возможно ее уйдет чуть больше, смотрите по консистенции, только сильно не забивайте тесто. Скатать колбаску, замотать пищевой пленкой и в холодильник на полчаса-час. Затем нарезать колбаску полосками по 1-1,5 см, сложить на противень на пергамент и прижать вилкой. Выпекать при 180 градусах до легкого румяного оттенка. Если отзыв был для вас полезным, нажмите Лайк. Спасибо! Здоровья Вам и вашим деткам!

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

Вопросы о товаре

С этим товаром покупают