Frontier Co-op, Organic Black Pepper, Medium Grind, 16 oz (453 g)
Произведено Frontier Co-op
О товаре
- Артикул:
- FRO-02600
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 4 месяца назад
- Вес:
- 0.45 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 22.6 × 21.1 × 3.6
- Бренд:
- Frontier Co-op
Описание
- Member Owned Since 1976
- Responsible To People and Planet
- Certified Organic
- Piper Nigrum
- USDA Organic
- Non-Irradiated
- Kosher
- Certified Organic by QAI
Pepper lends satisfying heat and bite to most any dish (and it's great for salt-free diets). It works well in combination with other herbs and spices, too, and is commonly found in spice blends.
One of the world's most popular spices, black peppercorns are actually unripe green fruits (berries) that have been sun-dried after fermenting. Black, white and green peppers all come from the woody tropical plant Piper nigrum.
Pepper berries are at first green; they turn red as they ripen. The stage at which they're harvested (and whether or not they are husked) determines the color of the resulting spice. Black pepper is harvested while the berries are still green--before ripening. Sun drying turns them dark brown and wrinkly. White pepper results when the berries are picked fully ripe and then husked and dried. Green peppercorns are picked before ripening and preserved before drying. Pepper's rich history can be traced through the records of ancient Rome, the monastic records of the Middle Ages, and the logs of early traders and explorers. In 1180, A Guild of Pepperers--the most important guild of the time--was in existence in London. Often equated with money, pepper has been used for taxes, rent, dowries and ransom. When Alaric the Goth besieged Rome, gold, silver, and pepper were demanded as ransom. (The gold and silver were easy enough to come by, but the pepper gave them some trouble.) The quest of pepper largely defines the history of the spice trade.
Состав
Black pepper (piper nigrum)
Отзывы
Очень хороший перец, ароматный. Я люблю приправы этой фирмы, они все хорошего качества.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Очень хороший перец, ароматный. Я люблю приправы этой фирмы, они все хорошего качества.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Большая экономичная упаковка! Первый раз заказала в баночке, пересыпала из пакета туда! Качество отменное
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Перец самый лучший какой пробовала в своей жизни- сказала моя мама!! Покупаю уже втрой раз. Однозначно рекомендую 🤗
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Насыщенный вкус, среднего помола черный перец. Упаковка большая, хватит надолго.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Взяла для мамы знаю что качество состав польза отличные вкус рекомендуют
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Хорошее качество и приятный вкус! Немного отличается от того, что мы привыкли употреблять, но это настоящее!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Ароматный, супер перец. Упаковка большая, хватит на долго. Но вот как по мне, то это достаточно крупный помол, или может быть мы уже привыкли к пыли, которая продается в наших магазинах?
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Обычно беру либо готовые приправы, типа мексиканской смеси, либо перец горошком. Черный молотый заказала впервые. Посмотрим
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.надеюсь на качество, вкус и чистые ингредиенты. Постоянно в использовании, взял небольшой размер упаковки. Польза и состав надеюсь всем известна.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вопросы о товаре
кто-нибудь смешивал такой перец с куркумой и пил с мёдом? хочу узнать пропорции и возможно ли это?
Лучше брать готовую куркуму с перцем, не экспериментировать. Там и нужные пропорции и нужныйперец. Я просто глотаю капсулу и заедаю ложкой меда. Или можно перемешать содержимое в ложке меда.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.