Cultures for Health, Набор для приготовления сыра, моцарелла и рикотта, 1 набор
Произведено Cultures for Health
О товаре
- Артикул:
- CFH-02010
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 4 месяца назад
- Вес:
- 0.82 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 27.4 × 22.1 × 6.9
- Бренд:
- Cultures for Health
Описание
- Наборы для самостоятельного приготовления культур для здоровья и смесей
- Пробиотики MMMM
- Без глютена
- Самостоятельное приготовление
- Теперь можно легко выращивать культуры
- Термометр
- 1 ярд марли
- 4 унции лимонной кислоты
- 5 таблеток растительного сычужного фермента
- 8 унций сырной соли
- Инструкция и брошюра с рецептами
Состав
Лимонная кислота. Лимонная кислота.Сырная соль. Кошерная соль.
Рекомендации
100% небеленый сливочный муслин марли тонкого переплетения1 квадратный ярд (91 см x 91 x x м)
Используйте эту многоразовую марлю с мелким переплетением для сушки домашних мягких сыров, таких как сливочный сыр, бланшированный сыр, лабне и кефир. Он также является отличной воздухопроницаемой крышкой для выращивания чайного гриба, молочного кефира, воды, кифера и многого другого.
Перед применением: Стерилизовать в кипящей воде.
После использования: Прополощите в холодной воде и стирайте в стиральной машине с мягким моющим средством.
Мы рекомендуем дополнительное полоскание, чтобы удалить все остатки мыла.
Перед использованием стерилизовать в кипящей воде.
Лимонная кислота для сыроделия
Используйте по вашему рецепту для приготовления кислых сыров, включая моцареллу и рикотту.
Сыр и соль
Наша немодированная соль в форме хлопьев легко растворяется. Используйте его по своему рецепту для ароматизации, консервирования и рассола домашнего сыра.
Предупреждение
Хранить в сухом и прохладном месте.Отзывы
мне так нравится этот набор: все так продумано, хорошо подобрано с заботой о клиенте. все детали такие приятные и эстетичные. если точно следовать инструкции, то все обязательно получится.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Это просто бомба! Отличное качество, подробная инструкция по использованию, отличный вкус готового продукта
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.качество набора на высочайшем уровне, рецепты чёткие и написаны понятным языком!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Очень интересный набор.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.муж захотел себе это набор и попробовать его в действии. Постараюсь добавить фото с результатами. Брали по скидке 20 процентов
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.В коробочке вы найдёте почти всё, что нужно для приготовления моцареллы или рикотты в домашних условиях, а именно: буклет с подробной инструкцией на английском языке, специальный термометр, отрез муслина для откидывания сыра и таблетки с сырной культурой. В наборе 5 сычужных таблеток, что позволяет сделать до 8 кг моцареллы или в 4 раза больше сыра рикотта. Производитель считает, что остаётся лишь раздобыть правильное коровье молоко. Лучше непастеризованное. Я решила, что легко и просто приготовлю сыр, так как часто делаю себе творог. Я нашла в интернете инструкцию на русском языке, чтобы было более понятно. Процесс приготовления казался легким и простым делом. Однако после первого раза я осознала, что всё не так просто, как пишут. Сразу скажу, что и на второй, и третий раз нежная и красивая моцарелла у меня не получилась (хоть продукт получался и вкусный). Во-первых, у термометра для измерения температуры молока в процессе приготовления сыра деления расположены очень близко, и, если идёт горячий воздух из кастрюли, трудно увидеть температуру. Во-вторых, так и не понятно, как можно 30-40 секунд удерживать необходимую температуру – она быстро растёт. Может снимать с плиты? В-третьих, на последнем этапе настолько горячий продукт нужно доставать из кастрюли, что не понятно, какие перчатки использовать. А когда заготовка чуть остывает, что можно держать, то уже не получается форма..================= В общем, я разочарована набором. Он явно не для «чайников», а для профессионалов для приготовления в домашних условиях. Учтите, что отрез муслина нужно либо складывать в несколько слоёв, либо отрезать. Я жалею, что купила этот набор. Если отзыв вам помог – лайкните, пожалуйста.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.очень понравился наборчик,хоть и не дешевый,рецепты посмотрела в интернете,вкусный сыр получается
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Просто ужасное описание процесса готовки сыра. Нашла в интернете австралийский рецепт, получилось с первого раза
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Сыр изготовить очень легко, правда инструкция на английском языке, но в интернете можно посмотреть подробное описание. На финальном этапе, правда сыр не склеился, получился немного рассыпчатым, буду пробовать другое молоко.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.ОСОБЕННО ХОРОША ТКАНЬ)
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вопросы о товаре
Это веган ? Спасибо
Сыр - это продукт полученный из молока (коровьего, козьего, овечьего), тем самым это не веганский продукт.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.