iHB

Cultures for Health, Набор для приготовления сыра, моцарелла и рикотта, 1 набор

Произведено Cultures for Health

О товаре

Артикул:
CFH-02010
На iHerb:
В наличии
Проверено:
4 месяца назад
Вес:
0.82 кг
Количество в упаковке:
-
Размеры, см:
27.4 × 22.1 × 6.9
Бренд:
Cultures for Health
4 640 ₽
+232 балла

Описание

  • Наборы для самостоятельного приготовления культур для здоровья и смесей
  • Пробиотики MMMM
  • Без глютена
  • Самостоятельное приготовление
  • Теперь можно легко выращивать культуры
Комплект поставки
  • Термометр
  • 1 ярд марли
  • 4 унции лимонной кислоты
  • 5 таблеток растительного сычужного фермента
  • 8 унций сырной соли
  • Инструкция и брошюра с рецептами

Состав

Лимонная кислота. Лимонная кислота.

Сырная соль. Кошерная соль.

Рекомендации

100% небеленый сливочный муслин марли тонкого переплетения

1 квадратный ярд (91 см x 91 x x м)

Используйте эту многоразовую марлю с мелким переплетением для сушки домашних мягких сыров, таких как сливочный сыр, бланшированный сыр, лабне и кефир. Он также является отличной воздухопроницаемой крышкой для выращивания чайного гриба, молочного кефира, воды, кифера и многого другого.

Перед применением: Стерилизовать в кипящей воде.

После использования: Прополощите в холодной воде и стирайте в стиральной машине с мягким моющим средством.

Мы рекомендуем дополнительное полоскание, чтобы удалить все остатки мыла.

Перед использованием стерилизовать в кипящей воде.

Лимонная кислота для сыроделия

Используйте по вашему рецепту для приготовления кислых сыров, включая моцареллу и рикотту.

Сыр и соль

Наша немодированная соль в форме хлопьев легко растворяется. Используйте его по своему рецепту для ароматизации, консервирования и рассола домашнего сыра.

Предупреждение

Хранить в сухом и прохладном месте.

Отзывы

4.5
Из 137 оценок
Abeigale
4 марта 2023 г.

мне так нравится этот набор: все так продумано, хорошо подобрано с заботой о клиенте. все детали такие приятные и эстетичные. если точно следовать инструкции, то все обязательно получится.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
4 ноября 2022 г.

Это просто бомба! Отличное качество, подробная инструкция по использованию, отличный вкус готового продукта

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
25 июня 2022 г.

качество набора на высочайшем уровне, рецепты чёткие и написаны понятным языком!

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
14 февраля 2022 г.

Очень интересный набор.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
help67
29 января 2022 г.

муж захотел себе это набор и попробовать его в действии. Постараюсь добавить фото с результатами. Брали по скидке 20 процентов

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
researcher
5 декабря 2021 г.

В коробочке вы найдёте почти всё, что нужно для приготовления моцареллы или рикотты в домашних условиях, а именно: буклет с подробной инструкцией на английском языке, специальный термометр, отрез муслина для откидывания сыра и таблетки с сырной культурой. В наборе 5 сычужных таблеток, что позволяет сделать до 8 кг моцареллы или в 4 раза больше сыра рикотта. Производитель считает, что остаётся лишь раздобыть правильное коровье молоко. Лучше непастеризованное. Я решила, что легко и просто приготовлю сыр, так как часто делаю себе творог. Я нашла в интернете инструкцию на русском языке, чтобы было более понятно. Процесс приготовления казался легким и простым делом. Однако после первого раза я осознала, что всё не так просто, как пишут. Сразу скажу, что и на второй, и третий раз нежная и красивая моцарелла у меня не получилась (хоть продукт получался и вкусный). Во-первых, у термометра для измерения температуры молока в процессе приготовления сыра деления расположены очень близко, и, если идёт горячий воздух из кастрюли, трудно увидеть температуру. Во-вторых, так и не понятно, как можно 30-40 секунд удерживать необходимую температуру – она быстро растёт. Может снимать с плиты? В-третьих, на последнем этапе настолько горячий продукт нужно доставать из кастрюли, что не понятно, какие перчатки использовать. А когда заготовка чуть остывает, что можно держать, то уже не получается форма..================= В общем, я разочарована набором. Он явно не для «чайников», а для профессионалов для приготовления в домашних условиях. Учтите, что отрез муслина нужно либо складывать в несколько слоёв, либо отрезать. Я жалею, что купила этот набор. Если отзыв вам помог – лайкните, пожалуйста.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
24 ноября 2021 г.

очень понравился наборчик,хоть и не дешевый,рецепты посмотрела в интернете,вкусный сыр получается

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
3 августа 2021 г.

Просто ужасное описание процесса готовки сыра. Нашла в интернете австралийский рецепт, получилось с первого раза

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
30 июля 2021 г.

Сыр изготовить очень легко, правда инструкция на английском языке, но в интернете можно посмотреть подробное описание. На финальном этапе, правда сыр не склеился, получился немного рассыпчатым, буду пробовать другое молоко.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.
Клиент iHerb
18 июня 2021 г.

ОСОБЕННО ХОРОША ТКАНЬ)

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

Вопросы о товаре

Это веган ? Спасибо

Клиент iHerb
17 мая 2021 г.
Отзыв покупателя Лучший отзыв

Сыр - это продукт полученный из молока (коровьего, козьего, овечьего), тем самым это не веганский продукт.

Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.

С этим товаром покупают