The Spice Lab, Индийская черная соль кала намак, 113 г (4 унции)
Произведено The Spice Lab
О товаре
- Артикул:
- SLA-00061
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 4 месяца назад
- Вес:
- 0.27 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 10.7 × 4.3 × 4.6
- Бренд:
- The Spice Lab
Описание
- Вдохновение для приготовления пищи
- Минеральная соль
- Кошерный продукт
- Натуральный состав
Черный кала намак также известен как санчал, кала гаун и черная лавовая соль. Черная соль, добытая естественным образом из вулканических рудников в Северной Индии и Пакистане, а также из близлежащих соленых озер, веками была основным продуктом питания в южноазиатских странах. В скальной форме черная соль обычно имеет коричневый цвет, но при измельчении она становится розовато-серым цветом. Из-за оксидов железа в соли при добавлении в пищевые продукты ее цвет может стать более насыщенным до темного красно-коричневого.
Состав
Соль.Рекомендации
Черная соль (кала намак) иногда используется при приготовлении райты, блюд из йогурта, овощных и даже фруктовых салатов. Попробуйте ее на завершающем этапе приготовления жареной лапши и блюд из риса. Не рекомендуется использовать в качестве поваренной соли, так как сера, входящая в состав этой соли, может перебить запах блюда. Кала намак очень популярен среди веганов и вегетарианцев.
Предупреждение
Хранить в сухом прохладном месте. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.Продукт продается по весу. Возможна некоторая усадка продукта.
Отзывы
не стоит своих денег зря купила и теперь стоит без дела
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Хорошая соль! идеально создаёт вкус яйца в веганских блюдах. особенно омлет с ней 👌
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Наша любимая соль. Имеет специфический привкус яйца, что добавляет интересный вкус любым блюдам. Теперь у нас дома всегда есть черная соль, но не всем она приходится по вкусу, некоторым гостям не нравятся и просят обычную соль.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.качественная соль. тонкий помол. лишних ингредиентов нет. вкус яйца есть
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Прикольная соль, покупала для рецепта тофу скрембела, ну что бы напоминало яйца))) по совету какого-то блогера! На самом деле очень даже не плохо, работает! Но добавляла я ее только в это блюдо, даже не знаю куда еще присунуть эту соль!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.отлично подходит как заменитель вкуса яйца, как веган я заказываю его постоянно и использую как вкусовую добавку.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Очень необычный вкус соли с привкусом яиц 🤣 Мне понравилось добавлять в салат. Буду дальше экспериментировать
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вкусный продукт! Хороший состав и качество ингридиентов. Все натуральное, без химии. Однозначно рекомендую!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Супер приправа, для тофу скрембла просто маст хев. Незаменимо для веганов и всех кто не употребляет яйца
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.В восточной медецине применяется в качестве лучшей работы желудка ( за 30 мин до еду хорошо рассосать маленькую щепотку этой соли) Использую только для этой цели, потому как в большом количестве для меня вкус показался специфическим.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.