О товаре
- Артикул:
- FRO-18347
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 4 месяца назад
- Вес:
- 0.18 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 10.4 × 4.6 × 4.6
- Бренд:
- Frontier Co-op
Описание
- With Cardamom, Cinnamon & Cloves
- Non GMO Project Verified
- Non-ETO*
- Non-Irradiated
- Kosher
We're a Member-Owned CO-OP
Responsible to People and Planet.
Garam Masala, popular in northern India, is a "warm mixture of spices." Frontier® Garam Masala is a rich, spicy-warm, slightly sweet blend delivering authentic Indian flavor that pairs well with meats, poultries and vegetables as well as traditional Indian fare.
*ETO (ethylene oxide) is a sterilization chemical commonly used in the spice industry, but never by Frontier Co-op.
Состав
Кардамон, корица, гвоздика, тмин, черный перец, кориандр.
Отзывы
Использую в приготовлении тушеной и жареной курицы, получается в восточном стиле, очень вкусно! Рекомендую!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Интересная индийская приправа.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Обожаю. Добавляю с кофе какао и чай травяной
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Для тех кто любит все восточное. Лично я с ней пока что делала, только чай-масала. Очень его люблю и давно хотела делать дома. Рецепт: завариваю зеленый листовой чай, взбиваю в кофе-машине молоко, добавляю подсластитель именно в молоко и специи туда же. Получившуюся смесь добавляю к чаю и наслаждаюсь терпко-пряным молочным вкусом)))
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Эти индийские специи конечно очень непривычны для нашего человека, я специально брала баночку поменьше. Баночка со специями стеклянная, крышка просто откидывается вбок (подозреваю что скоро сломается), под ней сифтер. В составе кардамон, корица, гвоздика, кумин, черный перец, кориандр. Цвет приправы темно-коричневый, помол средний. Когда открываешь баночку, то первым чувствуется кориандр, потом корица. Остальные компоненты доходят до обоняния уже потом. Сам запах приправы описать сложно, он пряный, насыщенный, плотный. Приправа острая, класть на первый раз нужно осторожно. Вкус готового блюда очень похож на тот, что мы пробовали в ресторане, описать конечно сложно. Это на любителей индийской музыки, фильмов и культуры. Это пряная, насыщенная, восточная еда. Для разнообразия, для новых впечатлений - рекомендую.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Готовлю с ней чиккен тикка масала. Курицу сначала вымачивают в йогурте с этими специями, потом запекают, потом протушивают в томатно-сливочном соусе. С рисом - пальчики оближешь. Вот без гарам масала ничего не получится.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Композиция специй не понравилась. Запах не "вкусный". Лежит занимает место.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Обожаю эту смесь пряностей, хочется насыпать ее повсюду, еле сдерживаюсь, т.к. не хочется есть все одинаковое)) Запах сперва испугал - пахла исключительно гвоздикой. Но при готовке гвоздика отступает и все остальные специи выходят вперед. Особенно хорошо, на мой взгляд, играет с курицей.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.хорошо, что брала не себе, слишком она необычная для европейской кухни, прям как чаванпраш)), а человеку нравиться)
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.