Belle+Bella, Безмолочная закваска для йогурта, 4 пакетика по 5 г
Произведено Belle+Bella
О товаре
- Артикул:
- BBE-18486
- На iHerb:
- В наличии
- Проверено:
- 4 месяца назад
- Вес:
- 0.05 кг
- Количество в упаковке:
- -
- Размеры, см:
- 12.7 × 10.2 × 2
- Бренд:
- Belle+Bella
Описание
- Вегетарианский продукт
- Не содержит глютена
- Не содержит ГМО
- 2 миллиарда живых бактерий
- Не содержит консервантов и добавок
- Подходит для любого типа молока
- Дает 3,7 литра йогурта
Приготовить вкусный домашний йогурт еще никогда не было так легко.
Состав
Мальтодекстрин без ГМО, термофильный стрептококк (S. thermophilus), болгарская палочка (L. bulgaricus), ацидофильные лактобактерии (L. acidophilus).
Рекомендации
Подсказка. Как правило, йогурт, не содержащий молочных продуктов, обладает более жидкой консистенцией, чем молочный. Чтобы йогурт стал более густым, добавьте порошок тапиоки, порошок аррорута, кукурузный крахмал или желатин.
Можно добавлять
Подслащенное соевое, миндальное или кокосовое молоко. Кроме того, можно использовать коровье, козье и овечье молоко. Работает с любой йогуртницей. Перед использованием йогуртницы Belle+Bella следует изучить инструкцию по эксплуатации.
Рекомендации для всех производителей йогурта
- Вам понадобится один пакетик (5 граммов) на литр молока
- Нагрейте 1 литр молока до температуры 82 °C (180 °F)
- Дайте молоку остыть до температуры 42–44 °C (108–112 °F)
- Растворите один пакетик (5 граммов) закваски в небольшом количестве прохладного молока в чашке и тщательно перемешайте
- Влейте смесь в остальное остывшее молоко и тщательно перемешайте
- Выдерживайте при температуре 44 °C (112 °F) в течение 10–12 часов. Чтобы йогурт получился более густым следует выдерживать до 24 часов.
- После завершения процесса выдержки поставить в холодильник.
Отзывы
качество закваски хорошее. йогурты получаются.очень полезный продукт с хорошим составом
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Использую для приготовления йогурта в домашний условиях, результат очень хороший, получаеться домашний натуральный йогурт
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.2 миллиарда живых бактерий Не содержит консервантов и добавок Подходит для любого типа молока Дает 3,7 литра йогурта Приготовить вкусный домашний йогурт еще никогда не было так легко
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.хороший бренд и хороший состав.нет специфического вкуса и запаха.рекомендую
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вегетарианский продукт Не содержит глютена Не содержит ГМО 2 миллиарда живых бактерий Не содержит консервантов и добавок Подходит для любого типа молока Дает 3,7 литра йогурта Приготовить вкусный домашний йогурт еще никогда не было так легко.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Не получилось приготовить. Пока отложила. Нужно подобрать подходящее молоко. Ингредиенты хорошие. Использовала только раз. Но результат не порадовал. Если понравился отзыв буду рада.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Йогурт получился с первого раза. Но необходимо соблюдать температурный режим
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Качественный товар за приемлемую цену. Натуральный и безопасный состав. Подходит для любого возраста. Рекомендую к покупкам.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.качества хороший ингредиенты вкус не чувствуешь но дороговато цена для йогурт взяла
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Качество плохое, не заказывайте, не тратьте деньги Вообще ничего не произошло
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вопросы о товаре
а можно применять для ферментирования овощей, например квашеной капусты?
Я не применяла, но можно попробовать
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.поделитесь, пожалуйста рецептом для приготовления йогурта из растительного молока, без применения йогуртницы, мультиварки.
Кокосовое молоко — 400 мл, Йогуртовая закваска — 1 пакетик, Агар-агар — 2 г приготовление 1. В кокосовое молоко добавить агар-агар и дать набухнуть 10 минут. Затем поставить на плиту, довести до кипения и варить на самом медленном огне около 2 минут. 2. Готовую массу охладить естественным путем до температуры 40 °С. Ввести закваску, перемешать и оставить под крышкой в теплом месте на 12 часов. После этого попробовать на вкус. Когда появилась кислота, массу пробить блендером, переложить в банку, накрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 4–5 часов. 3. Готовый йогурт хранить в холодильнике до 5 дней. Для производства следующей партии йогурта использовать уже готовый йогурт из расчета 1 ст. л. на 400 мл молока.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Эта закваска подходит для веганов?
Да, подходит
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.