Описание
- Сертифицировано для сушки в течение 18 часов
- Для пасты высшего качества
- Медленная сушка
- Манная крупа
- Холодная горная вода
- Кошерный продукт
- Обогащенный макаронный продукт
- Сделано в Италии
- Без ГМО
- Качество нашей пасты сертифицировано
От отца к сыну
С 1886 года мы несем важную ответственность за бескомпромиссное сохранение традиций производства качественной пасты, используя те же методы обработки, которые были установлены 130 лет назад. Это позволяет нам доставлять истинное удовольствие от итальянской кухни к столам во всем мире.
1. Медленное высыхание
Согласно энциклопедии Treccani, в 1889 году Филиппо Джованни де Чекко изобрел первую низкотемпературную систему «медленного высыхания». Мы по-прежнему используем тот же метод, чтобы максимально сохранить натуральный вкус и аромат пшеницы, а также натуральный цвет нашей манной крупы для получения макарон превосходного качества.
2. Крупнозернистая манная крупа
Мы используем только манную муку грубого помола, чтобы сохранить целостность глютена и получить пасту, которая всегда имеет форму «аль денте».
3. Холодная вода из гор Маджелла
Мы готовим тесто исключительно из холодной воды из гор Маджелла, при температуре ниже 59 ° F, что обеспечивает идеальную твердость при приготовлении.
4. Бронзовая текстура
Мы изготавливаем нашу пасту с бронзовыми вытяжными пластинами, чтобы гарантировать идеальную пористость для лучшего захвата соуса.
Состав
Манная крупа из твердых сортов пшеницы, витамины (ниацин, тиамина мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота), железо (лактат железа). Содержит пшеницу.
Может содержать сою.
Рекомендации
Рекомендации для идеального приготовления
- Используйте 6 литров воды на 1 фунт пасты.
- Вскипятите воду. Посолить по вкусу.
- Добавьте макароны в кипящую воду.
- Время от времени перемешивайте.
Время приготовления: 2 мин.
- 6 литров воды
- Соль при 212 ° F
- 1 фунт пасты на 2 минуты
- Слив
Предупреждение
Хранить вдали от источников тепла, влажности и прямых солнечных лучей.
Отзывы
Отличные спагетти ! Качество отличное , использую постоянно , всегда постоянна покупка , вкус супер ! Рекомендую !
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Прекрасные вкусные тоненькие спагетти, готовятся быстро, не развариваются, покупаю постоянно
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Классная марка спагетти, очень вкусные спагетти, не разваривается, постоянная покупка
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Эти макароны очень тоненькие, нежные, варятся пару минут, не розлазялтся
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Превосходные макароны, варить не долго, очень тоненькие и нежные на вкус
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Тоненькие макароны, ребёнок кушает с удовольствием,только длинные
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.пекрасный и традиционный вкус. вкусно и точка.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вкусные макароны, хорошо варятся, не слипаются, не разваривается.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Очень понравились спагетти, реально вкусные. И действительно из твердых сортов пшеницы.
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.Вкусно! А главное - быстро! Эти макаронные изделия я покупаю именно для домашнего обеда "на скорую руку". Готовятся ровно три минуты, и это прекрасно!
Предупреждение: Не медицинский или профессиональный совет.